Cara Memasak Ayam Goreng Untuk Nasi Uduk - Hallo sahabat Mari Memasak, Pada sharing kali ini, saya telah menyediakan resep masakan Cara Memasak Ayam Goreng Untuk Nasi Uduk lengkap dengan bahan dan cara membuat atau memasaknya. Ikuti dengan seksama cara membuat atau memasaknya agar hasilnya sama nikmatnya. Mudah-mudahan tulisan singkat tentang Cara Memasak Ayam Goreng Untuk Nasi Uduk ini dapat memperkaya wawasan kuliner anda dan semoga bermanfaat bagi anda semua.

Baiklah, ini dia Cara Memasak Ayam Goreng Untuk Nasi Uduk

Cara Memasak Ayam Goreng Untuk Nasi Uduk

Bahan-bahan :

• 1 ekor ayam, potong 8 bagian
• 200 ml air kelapa
• 200 ml air
• 1 sdt asam Jawa
• minyak goreng

Bumbu-bumbu :

• 6 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 4 butir kemiri
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt jintan
• 1 sdt gula pasir
• 2 sdt garam

Cara membuat :

1. Rebus ayam bersama air kelapa, air, dan bumbu halus hingga bumbu meresap dan ayam lunak. Angkat.
2. Tiriskan ayam, goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering. 
3. Angkat dan tiriskan.
4. Ayam goreng untuk nasi uduk siap disajikan.

Tweet