Cara Memasak atau Membuat Ikan Nila Bakar - Hallo sahabat Mari Memasak, Pada sharing kali ini, saya telah menyediakan resep masakan Cara Memasak atau Membuat Ikan Nila Bakar lengkap dengan bahan dan cara membuat atau memasaknya. Ikuti dengan seksama cara membuat atau memasaknya agar hasilnya sama nikmatnya. Mudah-mudahan tulisan singkat tentang Cara Memasak atau Membuat Ikan Nila Bakar ini dapat memperkaya wawasan kuliner anda dan semoga bermanfaat bagi anda semua.

Baiklah, ini dia Cara Memasak atau Membuat Ikan Nila Bakar

Cara Memasak atau Membuat Ikan Nila Bakar

Bahan-bahan :

*  3 ekor ikan nila kurang lebih 1/2 kg
*  1 buah jeruk nipis
*  Garam secukupnya
*  Minyak goreng secukupnya
*  Bumbu Oles :
*  2 biji bawang putih
*  4 ruas jahe
*  3 sdm kecap manis
*  3 sdm saos tomat

Cara Memasak atau Membuat :

1.  Siapkan panggangan atau bakaran.

2.  Bersihkan ikan, buang isi perut dan insangnya (sebaiknya insangnya dibuang karena bisa menimbulkan bau amis), kemudian lumuri ikan dengan jeruk dan garam, simpan selama 30 mnit, lalu bersihkan lagi.

3.  Blender halus semua bumbu oles...

4.  Bakar ikan dengan minyak hingga setengah matang, lalu oleskan bumbu olesnya hingga matang, ketika mau mtang, oles lagi dengan minyak goreng.. Jaga bara apinya jangan sampe nyala api besar, biar tidak cepat hangus.

5.  Ikan nila bakar siap disantap.. Akan lebih enak dimakan dengan lalapan daun singkong rebus dan sambel tomat,


Credit to Mama Syahika

Tweet