Cara Memasak (Membuat) Soft Pizza - Hallo sahabat Mari Memasak, Pada sharing kali ini, saya telah menyediakan resep masakan Cara Memasak (Membuat) Soft Pizza lengkap dengan bahan dan cara membuat atau memasaknya. Ikuti dengan seksama cara membuat atau memasaknya agar hasilnya sama nikmatnya. Mudah-mudahan tulisan singkat tentang Cara Memasak (Membuat) Soft Pizza ini dapat memperkaya wawasan kuliner anda dan semoga bermanfaat bagi anda semua.

Baiklah, ini dia Cara Memasak (Membuat) Soft Pizza

Cara Memasak (Membuat) Soft Pizza

Bahan-bahan :

*  260 gr tepung tinggi protein
*  20 gr gula
*  170 gr (1 butir) telur + air hangat (jadi berat 1 butir telur di tambah air hangat harus 170gr)
*  30 gr margarin
*  1 sdt garam
*  1 sdt ragi instan (fermipan)
*  Daun oregano secukupnya
Topping (sesuai selera) : 
*  Saus bolgonese di tumis pake kornet
*  Keju chedar parut
*  Bawang bombay
*  Sosis
*  Baso sapi
*  Keju mozzarela

Cara memasak (membuat) :

1.  Campur tepung, gula dan ragi. Aduk hingga rata.

2.  Kemudian masukan campuran air hangat dan telur. Taburkan daun oregano secukupnya. Uleni hingga rata.

3.  Masukan mentega dan garam, uleni hingga kalis dan tidak lengket ditangan.

4.  Masukan kedalam wadah, tutup dengan plastik warp dan kain serbet. Diamkan 1 jam hingga adonan mengembang dua kali lipat.

5.  Bentuk dan beri topping sesuai selera, taburkan lagi daun oregano di atas nya sebelum masuk oven. Panggang dalam oven dengan suhu 150°C kurang lebih 30 menit.

6.  Soft Pizza siap disajikan.


Credit to Puspa Ayudhya

Tweet