Cara Membuat Es Rujak Bali Yang Enak Dan Lezat - Hallo sahabat Mari Memasak, Pada sharing kali ini, saya telah menyediakan resep masakan Cara Membuat Es Rujak Bali Yang Enak Dan Lezat lengkap dengan bahan dan cara membuat atau memasaknya. Ikuti dengan seksama cara membuat atau memasaknya agar hasilnya sama nikmatnya. Mudah-mudahan tulisan singkat tentang Cara Membuat Es Rujak Bali Yang Enak Dan Lezat ini dapat memperkaya wawasan kuliner anda dan semoga bermanfaat bagi anda semua.

Baiklah, ini dia Cara Membuat Es Rujak Bali Yang Enak Dan Lezat

Cara Membuat Es Rujak Bali Yang Enak Dan Lezat

Bahan-bahan :

- 200 gram jeruk bali, suwir suwir
- 1 buah mentimun, buang biji, iris tipis
- 150 gram nanas, potong kecil
- 1 buah mangga kweni, serut
- 100 gram bengkuang, serut
- 1 buah kedondong, serut
- 1 buah jambu biji, serut
- 200 gram gula pasir
- 200 gram gula merah
- 2 sdm air asam jawa
- 1 sdm air jeruk lemon
- 1 sdt garam
- 1500 ml air
- Es batu secukupnya

Bumbu-bumbu :

- 5 buah cabe rawit merah/sesuai selera
- 1 sdt terasi, goreng

Cara membuat :

1.  Terlebih dahulu air direbus bersama bumbu halus, gula pasir, gula merah serta garam sampai mendidih. angkat. tambahkan air asam dan air lemon. Aduk rata. biarkan dingin.

2.  Masukkan semua bahan buah yang tersedia, aduk rata. simpan dalam kulkas. Bisa menambahkan es batu.

3.  Es rujak bali siap disajikan.

Tweet